所謂會(huì)議，亦稱聚會(huì)，是指將人們組織起來，在一起研究、討論有關(guān)問題的一種社會(huì)活動(dòng)方式。而根據(jù)會(huì)議大小形式等的不同，會(huì)議也分為很多不同的種類：

會(huì)見很少被人當(dāng)成一個(gè)會(huì)議來對(duì)待，但是伍方會(huì)議服務(wù)不得不說它確實(shí)是一個(gè)會(huì)議，即使參與者只有2個(gè)人。會(huì)見按身份高低分接見和拜見。主方應(yīng)先于客方到達(dá)會(huì)場(chǎng)，在門口迎候。雙方就座后，應(yīng)先進(jìn)行自我介紹，先主后賓，交換名片，然后雙方致辭、互贈(zèng)禮物、合影留念。會(huì)見結(jié)束時(shí)主人與客人握手道別。安排會(huì)見要訂好計(jì)劃，明確時(shí)間、地點(diǎn)、議程，雙方出席人員座次要排好；相對(duì)式排列時(shí)，面門一方為上，背門一方為下，每排居中為上、右尊左卑分列。并列式排列時(shí)，主人在左，主客在右。自由式排列時(shí)多用橢圓型會(huì)議室，賓主自由就座，適用于多邊會(huì)見。

茶會(huì)，也就是茶話會(huì)，意在聯(lián)絡(luò)老朋友、結(jié)交新朋友的具有有對(duì)外聯(lián)絡(luò)和進(jìn)行招待性質(zhì)的社交性集會(huì)。它則往往是重點(diǎn)不在“茶”，而在于“話”，茶話會(huì)，其主題大致可分為如下三類：其一，以聯(lián)誼為主題。其二，以娛樂為主題。其三，以專題為主題。舉行茶話會(huì)的最佳時(shí)間是下午四點(diǎn)鐘左右。有些時(shí)候，亦可將其安排在上午十點(diǎn)鐘左右。茶話會(huì)時(shí)間的長(zhǎng)度，可由主持人在會(huì)上隨機(jī)應(yīng)變，靈活掌握。除主要供應(yīng)茶水之外，在茶話會(huì)上還可以為與會(huì)者略備一些點(diǎn)心、水果或是地方風(fēng)味小吃。需要注意的是，在茶話會(huì)上向與會(huì)者所供應(yīng)的點(diǎn)心、水果或地方風(fēng)味小吃，品種要對(duì)路、數(shù)量要充足，并且要便于取食。

宴會(huì)要排好菜單。多上一些有民族特色、本地風(fēng)味、節(jié)令時(shí)尚、飯店拿手和客人喜愛的菜肴，注意色香味形葷素搭配，少上昂貴菜肴，不能有觸犯來賓個(gè)人、民族、宗教禁忌的菜。其次是定好就餐方式，可根據(jù)來賓身份、人數(shù)，酌情選擇中式宴席、中餐西吃、自助餐等形式。再次是排定座次。宜用圓桌，每桌不宜超過10人，宜用雙數(shù)。請(qǐng)柬上要注明桌次，宴會(huì)廳門口有桌次示意圖，每張桌上放置桌次牌及用餐者名片等。

晚會(huì)要事先精心安排好節(jié)目，要根據(jù)來賓的性質(zhì)、身份、風(fēng)俗習(xí)慣、雙方的相互關(guān)系，本地的傳統(tǒng)文化和實(shí)際能力擬定，應(yīng)以具有本地特色的音樂、歌曲、戲劇、舞蹈為主，必要時(shí)可加入一兩個(gè)來賓所在地知名節(jié)目或來賓本人喜愛的節(jié)目。演出時(shí)應(yīng)印制專門的節(jié)目單，人手一份，對(duì)每個(gè)節(jié)目略加介紹。要讓賓主集中就座，來賓進(jìn)場(chǎng)、退場(chǎng)要比較方便。

舞會(huì)是對(duì)外交往中高雅而又重要的交際聯(lián)誼活動(dòng)，通常安排在晚上8點(diǎn)至10點(diǎn)，舞曲要快慢交錯(cuò)、時(shí)間長(zhǎng)度與規(guī)定要求大體相稱。組織舞會(huì)要確保男女性別相當(dāng)、配備一定的禮賓、接待、安保人員和演奏、燈光、音響、服務(wù)人員及伴舞者。男士應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)女士共舞，女士可以婉拒，但男士不得拒絕。同性不宜共舞。一般來說，只能請(qǐng)一位異性跳一支舞曲。

調(diào)研是調(diào)查研究的簡(jiǎn)稱。大體上可以分為直接調(diào)研與間接調(diào)研兩種類型。直接調(diào)研型指的是調(diào)研者親自出面，親臨現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行考察，或是正面同調(diào)查對(duì)象發(fā)生直接接觸的調(diào)研；間接調(diào)研是調(diào)研者不必親自接近信息主體，而是利用已有的材料進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)研。

參觀指的是有計(jì)劃、有準(zhǔn)備地對(duì)特定的項(xiàng)目所進(jìn)行的實(shí)地觀察。參觀的具體項(xiàng)目，應(yīng)當(dāng)在一定的程度上同自己的業(yè)務(wù)范圍相關(guān)。對(duì)自己是最重要、最有實(shí)際價(jià)值的項(xiàng)目。客隨主便，參觀項(xiàng)目應(yīng)由賓主雙方共同商定。凡因公進(jìn)行的正式參觀，都要提前做好必要的計(jì)劃。在參觀之前，可結(jié)合每位參觀者的個(gè)人所長(zhǎng)，把提問、記錄、錄音、拍照、攝像等具體任務(wù)分配下去。要安排專人，提前準(zhǔn)備好。在必不可少的禮儀性場(chǎng)合，如東道主迎送參觀者時(shí)，要出面與對(duì)方進(jìn)行應(yīng)酬、寒暄，以免到時(shí)候群龍無首或是萬籟無聲。要確定在必要之時(shí)進(jìn)行即席發(fā)言的相關(guān)人選。要對(duì)參與者的裝束、裝備提出明確要求。

洽談，在社會(huì)交往中，存在著某種關(guān)系的有關(guān)各方，為了保持接觸、建立聯(lián)系、進(jìn)行合作、達(dá)成交易、擬定協(xié)議、簽署合同、要求索賠，或是為了處理爭(zhēng)端、消除分岐，而坐在一起進(jìn)行面對(duì)面的討論與協(xié)商，以求達(dá)成某種程度上的妥協(xié)。洽談的禮儀性準(zhǔn)備，是要求洽談?wù)咴诎才呕驕?zhǔn)備洽談會(huì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注重自己的儀表，預(yù)備好洽談的場(chǎng)所、布置好洽談的座次，并且以此來顯示我方對(duì)于洽談的鄭重其事以及對(duì)于洽談對(duì)象的尊重。商界人士在洽談會(huì)上，應(yīng)當(dāng)理解洽談對(duì)手的處境，不要對(duì)對(duì)方提出不切實(shí)際的要求，或是一廂情愿地渴望對(duì)方向自己施舍或回報(bào)感情。

匯報(bào)一般是指向特定的對(duì)象報(bào)告工作。匯報(bào)的基本形式有三種，它們是口頭匯報(bào)、書面匯報(bào)和電話匯報(bào)?？陬^匯報(bào)，這種形式的優(yōu)點(diǎn)，是可以突出要點(diǎn)，相互配合，可長(zhǎng)可短，節(jié)省時(shí)間。它的缺點(diǎn)，則是受到時(shí)間、地點(diǎn)和當(dāng)事人情緒的限制，往往會(huì)丟三落四，不容易全面而深入地反映情況。書面匯報(bào)，它的長(zhǎng)處，是可以全面、系統(tǒng)、深入、細(xì)致地反映情況，說理充分，材料周全。而時(shí)效性較差。電話匯報(bào)，它的最大的優(yōu)勢(shì)是時(shí)效性強(qiáng)，不會(huì)耽誤工作。它的不足，則主要是不易深入展開，不利于雙向交流。下級(jí)向上級(jí)匯報(bào)，應(yīng)遵守歸口管理的原則，直接去找有關(guān)的分管負(fù)責(zé)人，一般不宜擅自進(jìn)行多頭匯報(bào)，或越級(jí)匯報(bào)。在找不到有關(guān)分管負(fù)責(zé)人或其不負(fù)責(zé)任的情況下，才可以向上一級(jí)或其他的負(fù)責(zé)人匯報(bào)。只有涉及綜合性的問題，才適合向主持全面工作的負(fù)責(zé)人直接進(jìn)行匯報(bào)。

簽字儀式很短，但是接待活動(dòng)的成果和高潮，要認(rèn)真籌備，確保圓滿。簽字文本要注意定稿、校對(duì)、印刷、裝訂、蓋印各個(gè)環(huán)節(jié)，準(zhǔn)備好文件夾、簽字筆、席位卡、鮮花、話筒、會(huì)標(biāo)、攝像、香檳酒等必備物品及禮儀小姐與助簽人員。雙方簽字人員要大體相當(dāng)，最好是出席會(huì)談的全體人員，除主簽人員以外，有時(shí)還請(qǐng)更高級(jí)別的領(lǐng)導(dǎo)人員出席簽字儀式，以示重視。簽字桌的座位，面對(duì)正門，主左客右，簽字時(shí)助簽人員站立兩側(cè)，字簽完后交換文本、相互握手、全體人員共同舉杯慶賀。

發(fā)布會(huì)，即新聞發(fā)布會(huì)，有時(shí)亦稱記者招待會(huì)。它是一種主動(dòng)傳播各類有關(guān)的信息，謀求新聞界對(duì)某一社會(huì)組織或某一活動(dòng)、事件進(jìn)行客觀而公正的報(bào)道的有效的溝通方式。發(fā)布會(huì)禮儀至少應(yīng)當(dāng)包括會(huì)議的籌備、媒體的邀請(qǐng)、現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)酬、善后的事宜等四個(gè)主要方面的內(nèi)容。籌備新聞發(fā)布會(huì)，要做好主題的確定、時(shí)空的選擇、人員的安排、材料的準(zhǔn)備等項(xiàng)具體工作。

慶典包括開幕式、閉幕式、開工、竣工、奠基、交接儀式等。確定人員時(shí)要考慮周到，避免疏漏，提前以請(qǐng)柬、電話形式通知被邀請(qǐng)人員?，F(xiàn)場(chǎng)布置應(yīng)營(yíng)造隆重?zé)崃业姆諊?，?chǎng)地要開闊，正面上方懸掛會(huì)標(biāo)，也可設(shè)置背景板，放置花草，設(shè)立主席臺(tái)，備好擴(kuò)音設(shè)備。有關(guān)細(xì)節(jié)如簽到、攝影、錄像、擴(kuò)音、剪彩、揭幕、培土等都要考慮周全。剪彩是慶典的最高潮，剪彩人應(yīng)由出席人員中身份最高的人士擔(dān)任，人數(shù)可根據(jù)具體情況而定。

展覽，根據(jù)伍方會(huì)議服務(wù)操作的慣例，展覽會(huì)的組織者需要重點(diǎn)進(jìn)行的具體工作，主要包括參展單位的確定、展覽內(nèi)容的宣傳、展示位置的分配、安全保衛(wèi)的事項(xiàng)、輔助服務(wù)的項(xiàng)目，等等。參展單位在正式參加展覽會(huì)時(shí)，必須要求自己的全部派出人員齊心協(xié)力、同心同德，為大獲全勝而努力奮斗。在整體形象、待人禮貌、解說技巧等三個(gè)主要方面，參展單位尤其要予以特別的重視。