近年來我國大蒜由于各項要素成本上升，國際競爭力減弱，全球經濟低速增長，市場需求不旺，主要進口國貨幣貶值，貿易風險加劇，我國企業(yè)經營面對很大的壓力。為有效應對嚴峻復雜的困難與挑戰(zhàn)，6月10至12日，由中國食品土畜進出口商會主辦的“2015中國大蒜年會”在山東省臨沂市和蘭陵縣召開。記者了解到，5月以來，中國大蒜開始陸續(xù)上市，而全球大蒜業(yè)界可充分利用“中國大蒜年會”這一平臺，在深入交流國內外產情行情和實地考察的基礎上，廣泛開展新產季貿易洽談。

記者從中國食品土畜進出口商會了解到，中國大蒜年會是由中國大蒜行業(yè)發(fā)起、全球大蒜業(yè)界共同參與的年度國際會議。據(jù)悉，本屆年會吸引了來自中國、東南亞、美國、印度、以色列、南非、墨西哥等近12個國家和地區(qū)的大蒜生產企業(yè)、貿易商、零售商、專家學者及相關協(xié)會代表近200人參加會議。

本屆大蒜年會一方面加大了對國際進口商的邀請力度，并重點請印度尼西亞、泰國、中東、印度、南非等主要進口商或行業(yè)組織代表對相關市場和最新消費趨勢進行全面的介紹和分析；另一方面，特別邀請中國出口信用保險公司、SGS檢驗機構的代表進行專題發(fā)言，為企業(yè)防范國際貿易風險和應對技術壁壘提供可行方案和建議，為大蒜業(yè)未來的發(fā)展謀劃思路，開拓視野。

食土商會表示，本屆年會首次與蘭陵縣人民政府合作，開設蘭陵分會場，充分發(fā)揮年會平臺功能。在蘭陵分會場特別安排了當?shù)厥卟水a銷對接會、蘭陵名優(yōu)特產展示，邀請代表參觀大蒜生產基地和加工企業(yè)。蘭陵縣是中國主要大蒜生產地之一，大蒜年會與當?shù)卣?lián)手，將有利于進一步宣傳中國大蒜行業(yè)、推動蘭陵大蒜等農產品產業(yè)轉型升級，加強我國與國外同行業(yè)間的交流與合作。

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