享有“中國飯店產(chǎn)業(yè)第一盛會”美譽的中國飯店2012年會暨第十二屆中國飯店全球論壇，將于2012年3月17日至18日在廣州盛大召開，全國旅游、酒店及餐飲業(yè)各路領(lǐng)軍人物將再度聚首花城，共商飯店業(yè)2012年發(fā)展大計，探尋中國飯店業(yè)成長新動力！
        據(jù)悉，該盛會由國家相關(guān)部委支持，中國飯店雜志社發(fā)起，世界旅游組織亞太酒店協(xié)會、中國社科院旅游研究中心等單位聯(lián)合主辦，各省市飯店及餐飲行業(yè)協(xié)會協(xié)辦，主要活動內(nèi)容有：第十二屆中國飯店全球論壇、2012CHF展覽采購會、2012魅力中國•名流饗宴暨第十二屆中國飯店金馬獎頒獎盛典、中國飯店業(yè)名人俱樂部高爾夫邀請賽，1000多位杰出人士將獲邀出席，其中：國內(nèi)外品牌酒店及餐飲企業(yè)的董事長、總裁、總經(jīng)理、總監(jiān)約占40％，商業(yè)地產(chǎn)、旅游地產(chǎn)、投融資公司約占30％，飯店業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈制造商、供應(yīng)商、服務(wù)商約占20％，特邀嘉賓、專家學(xué)者、新聞界朋友等約占10％。
        思想的對話  思維的合作
        中國飯店全球論壇作為中國飯店業(yè)年度盛會的開編鉅獻，聚焦行業(yè)熱點，關(guān)注發(fā)展趨勢，縱論產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟，發(fā)布行業(yè)指數(shù)研究報告，昭示中國飯店業(yè)發(fā)展風(fēng)向標。
        據(jù)中國飯店業(yè)年會組織委員會執(zhí)行主席冼鋒先生介紹，本屆論壇主題為“探尋中國飯店業(yè)成長新動力”，其中：高端論壇“中國飯店業(yè)企業(yè)領(lǐng)袖圓桌對話”、主題演講“尋找財富增長新動力（酒店/餐飲企業(yè)籌劃上市經(jīng)驗分享）”、專題研討“聚焦CEO—高成本時代的管理變革”、 千人主題盛宴“2012魅力中國•名流饗宴”等環(huán)節(jié)值得期待。論壇還將分設(shè)飯店業(yè)“投融資”、“運營管理”、“采購與供應(yīng)”等三場同步分會場環(huán)節(jié)，以滿足不同參會對象的需求。
        此外，備受業(yè)界關(guān)注的《2011-2012年度中國飯店業(yè)薪酬調(diào)研報告》將在本屆論壇上首次發(fā)布。調(diào)研工作已于2011年10月8日正式啟動，本次調(diào)研活動由中國飯店雜志社、中國社會科學(xué)院旅游研究中心、北京大學(xué)中國職業(yè)研究所、亞太酒店協(xié)會組成的“第三方”（媒體、協(xié)會、科研機構(gòu)）調(diào)研組，通過一線考察、抽樣問卷、網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查等方式，對全國范圍較有代表性的酒店及餐飲企業(yè)2011年的薪酬狀況進行收集、分析、研究，最終的調(diào)研結(jié)果將具有一定的行業(yè)代表性、中立性和參考價值。
        馬踏飛燕追星月  龍騰滄海寫傳奇
        中國飯店金馬獎源自中國優(yōu)秀旅游城市標志“馬踏飛燕”，象征行業(yè)先導(dǎo)，是全國飯店業(yè)最高榮譽之一，被媒體視為行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標，獲獎企業(yè)被業(yè)界公認為行業(yè)的豐碑。目前，第十二屆中國飯店金馬獎的申報及評審正在如火如荼的開展中，網(wǎng)絡(luò)投票亦吸引了不少業(yè)界精英及商旅人士積極參與。
        神秘“金馬客”體驗，成為本屆金馬獎評審活動的關(guān)注點之一。由組委會挑選的“金馬客”以顧客的身份對參評酒店及餐飲企業(yè)進行入住暗訪或消費體驗，他們的體驗評分在最終評選結(jié)果中占總分值的20%。目前，金馬客•中華行活動，正在華北、華東、華中、西南、華南、港澳等地區(qū)同步進行，各地較有代表性的知名酒店及餐飲企業(yè)均已陸續(xù)參與本活動，她們認為參與的過程就是企業(yè)品牌的一個宣傳的機會、企業(yè)管理質(zhì)量／服務(wù)品質(zhì)提升的時機。
        第十二屆中國飯店金馬獎傳承“權(quán)威、公平、公正、公開”的原則，以“推選行業(yè)標桿，弘揚榜樣力量”為己任，將在本屆年會上隆重發(fā)布2011-2012年度“中國酒店百強”、“中國餐飲百佳”、“中華英才百福榜”、“中國供應(yīng)商百強(飯店業(yè))”四份榜單。
        溝通零距離  商洽面對面
        與中國飯店2012年會同期同場舉辦的第十二中國百強供應(yīng)商展覽采購會（簡稱：2012CHF展會），致力于為中國飯店業(yè)品牌供應(yīng)商及采購商創(chuàng)造“面對面”的合作交流平臺，是品牌供應(yīng)商進入或拓寬國內(nèi)外旅游飯店及餐飲業(yè)市場最精準有效的展覽采購會。
       據(jù)悉，2012CHF展會將嚴格控制參展商數(shù)量不超過100家，設(shè)有精品展位，而采購商數(shù)量則在1000家以上，到場供應(yīng)商和有效采購商的平均比例大于1:10，最大比例可達到1:1000，推行“訂單會議”模式，增加定向邀請采購商的數(shù)量，并有組織地安排采購商與供應(yīng)商在活動現(xiàn)場洽談、看樣、簽單。2012CHF展會還應(yīng)部分知名酒店集團的要求，自本屆年會開始將增設(shè)酒店品牌形象展示專區(qū)，為酒店的投資方與管理方創(chuàng)造新的交流與商機平臺。
        探尋中國飯店業(yè)成長新動力！中國飯店2012年會，思想的盛宴，饕餮的盛會，不容錯過的分享。